Les cÚpages

Le Chardonnay

Raisin blanc produit exclusivement sur nos vignes de Berru, il se caractérise en bouche par des arômes délicats aux notes florales et d'agrumes.

Il apporte finesse, élégance et fraîcheur aux vins.

Le Pinot Noir

Le Pinot Noir confère à nos Champagnes leur fruité, leur corps et leur structure.

C'est le cépage qui apporte à l'assemblage du corps et de la puissance.

Le Pinot Meunier

Il donne des vins fruités, qui évoluent un peu plus rapidement dans le temps.

Il apporte à l'assemblage de la maturité et de la souplesse.

  1. Chardonnay
  2. Pinot Noir
  3. Pinot Meunier